Très rare bouteille de Nikka single cask coffey malt whisky millésimé 1998
12 ans d’âge : distillé le 29/09/1998
Fût n°133421 recharged hogshead. Warehouse n°11
Embouteillé le 30/08/2011. Alc. 62% Vol. 70 cl
Embouteillage officiel. Bouteille neuve avec capsule intacte
Importé du Japon par La Maison du Whisky
La distillerie Nikka Whisky a été fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, un pionnier du whisky japonais. Né en 1894 à Hiroshima, Taketsuru était issu d’une famille de producteurs de saké. Passionné par le whisky, il entreprit des études en chimie et partit en Écosse en 1918 pour apprendre les secrets de la distillation.
Après avoir travaillé dans plusieurs distilleries écossaises, il retourna au Japon et contribua à la création de la première distillerie de whisky du pays, Yamazaki, sous l’égide de Kotobukiya (devenu Suntory). En 1934, il réalisa son rêve en fondant sa propre distillerie, Yoichi, sur l’île de Hokkaido, un lieu choisi pour son climat similaire à celui de l’Écosse.
En 1969, Nikka ouvrit une seconde distillerie, Miyagikyo, à Sendai, afin de diversifier ses productions. La marque est aujourd’hui reconnue mondialement pour ses whiskies raffinés et authentiques, ayant remporté de nombreuses récompenses.
Pour en savoir plus :
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.